Vinos de Chile

Pictures of Vina del Mar and Valparaiso, Chile
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El valle de Casablanca es un descubrimiento de la última década y es una de las más rápidas áreas de crecimiento para la producción de vino en Chile, especialmente para Chardonnay y Sauvignon blanc. Las uvas Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot Noir y Merlot prosperan en un lugar de condiciones frias, mostrando elevada acidez y fresco aroma a frutas.

El clima en este valle puede ser descrito como mediterráneo frio. Su cercanía a las temperaturas del océano hace que los inviernos tiendan a ser suaves sólo con un ligero riesgo de congelación. Los veranos también son suaves con moderadas temperaturas ( region I de acuerdo a winkler sistema). El período crítico de cosecha, de noviembre a abril, en el hemisferio sur, es generalmente seco.

Los viñedos son plantados en las llanuras más planas sobre suaves pendientes del valle de Casablanca. En general, el terreno es relativamente pobre en calidad, con baja fertilidad y por consiguiente buena para el crecimiento de viñedos. Los viñedos que operan en esta áreas son: Veramonte, Villard State, Viña Indómita, Viña Mar de Casablanca, Casas del Bosque y William Cole dentro de otras.

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